Mamma guarda, la Cina!

Il contadino di Huai Hua mi spiegò: "Sai Fernando, questa radice è una mano santa per noi contadini. Quando lavoriamo nei campi e fa caldo, mangiamo questa radice che rinfresca e disseta più dell'acqua.Tieni assaggiala, il sapore è un po' amaro, ma fidati, ti vedo molto sudato, ti sentirai meglio. Adesso viene anche usata in molte ricette, allora la vendo, 40 renminbi al chilo. Tieni, queste sono le sigarette di qui."

Fonte: Trascorsi cinesi - di Luca Fidanza e Fernando Fidanza
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